Souflé de camarão
Souflé de camarão
Ingredientes:
-1 quilo de camarão
-1 colher das de sopa de manteiga
-4 colheres de creme de arroz
-1 copo de leite
-1 copo(leite)
-6 ovos
-1 colher das de café de fermento em pó salsa picada
Modo de preparo:
-Derreta a manteiga,adicione o leite,o creme de arroz e o sal e leve ao fogo.Quando começar a ferver retire do fogo,deixe amornar e junte o camarão já refolgado com os temperos e bastante tomate,as gemas,a salsa e por último as claras em neve.Leve ao forno quente em prato próprio, em banho-maria.Sirva no prato próprio.
BOM APETITE!

Do Melhor
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