Chocolate!!!!

Bomba de chocolate

Ingredientes:
-Creme de chocolate
-Glacê de chocolate
-massa de sonho

Modo de preparo:
-Asse a massa,em tiras de 8cm de comprimento por 2 de largura.Depois de assados encha de creme de chocolate e cubra com glacê

BOM APETITE!!!

Casadinho
15 votos - opine

INGREDIENTES:
1kg de trigo
1/2 kg de maisena
2 copos de acucar refinado
1/2 kg de margarina
5 colheres de água
1 colher de pó royal.

Veja a tabela de conversão de medidas.
(gramas para xícaras, colheres, etc.) 1h 30min 8 porções

MODO DE PREPARO:

misture todos os ingredientes depois faça pequenas bolinhas e leve para assar.

depois de assada case duas bolinhas com goiabada ao meio passando em seguida pelo acucar refinado.

BOM APETITE .

Brigadeiro

204 votos - opine

INGREDIENTES:
1 lata de leite condensado
1 colher de sopa de margarina sem sal
7 colheres de sopa de Nescau ou 4 colheres de sopa de chocolate em pó
chocolate granulado para fazer bolinhas

Veja a tabela de conversão de medidas.
(gramas para xícaras, colheres, etc.) 25min 30 porções

MODO DE PREPARO:

Coloque em uma panela funda o leite condensado, a margarina e o chocolate em pó.

Cozinhe em fogo médio e mexa sem parar com uma colher de pau.

Cozinhe até que o brigadeiro comece a desgrudar da panela.

Deixe esfriar bem, então unte as mãos com margarina, faça as bolinhas e envolva-as em chocolate granulado.

As forminhas você encontra em qualquer supermercado.

Ingredientes

- placa de acrílico
- papel manteiga
- folha de acetato
- tinta de confeitaria
- chocolate branco
- chocolate preto

Modo de preparo

Pincel: faça um cone com papel manteiga, fechando a ponta no
tamanho que você quiser.

Em uma placa de acrílico do tamanho que desejar, passe um
pouquinho de água e grude uma folha de acetato transparente.

Encha o pincel de chocolate derretido e comece a fazer os
desenhos. Com tintas de confeitaria coloridas, use sua
criatividade na pintura.

Derreta os chocolates branco e preto separadamente a cerca de 35
graus.

Jogue uma camada de chocolate branco em cima do desenho. Espere
cristalizar e jogue o chocolate preto.

Ingredientes

1 lata de leite condensado
l lata de vodca
1 colher (sopa)baunilha)
1 lata de açucar
1 lata de água
3 colheres (sopa) de chocolate.

Modo de preparo

bater no liquidificador o leite condensado a vodca e a baunilha,
reserve.

em uma panela coloque o açucar, a água e o chocolate dissolva
bem, espere esfriar e coloque junto ao creme que está no
liquidificador.

Brigadeiro
ingredientes:
1 lata de leite condensssado
1 pacote de biz
1 pote de manteiga
modo de preparo:
separe o leite condenssado em duas tigela depois misture a uma das vasilhas manteiga e chocolate e leve ao microondas onde ficará por 2min e 1/2 ,apôs cozido separe em 8 tigela cada uma com uma clhre de sompa do brigadeiro. logo apôs peque 3 bis e quebre ao meio em cada tigela. depois leve a outra tigela de leite condensado com manteiga ao microondas onde ficará durante 2 min 1 /2 depois de cozido separe com uma colherde sopa nas oito vasilhas .logo apõs rale o bis em cima de cada tigela e bote na geladeira fiacará pronto de um dia para o outro.

ingredientes:
Bolo:

- 1 xícara (chá) de leite - R$ 0,13
- 1 xícara (chá) de óleo - R$ 0,17
- 2 ovos - R$ 0,18
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo - R$ 0,14
- 1 xícara (chá) de achocolatado - R$ 0,27
- 1 xícara (chá) de açúcar - R$ 0,09
- 1 colher (sopa) de fermento em pó - R$ 0,23

Custo Total: R$ 1,21

Sugestão de cobertura:

- 2 colheres (chá) de manteiga
- 3 colheres (chá) de achocolatado
- 3 colheres (chá) de açúcar
- 5 colheres (chá) de leite

modo de preparo:
No liquidificador, bata bem: o leite, o óleo e os ovos. Numa
tigela, coloque a farinha de trigo, o achocolatado e o açúcar.
Junte o líquido batido no liquidificador e misture bem.
Acrescente o fermento em pó. Asse em forma untada e enfarinhada
no forno médio, pré-aquecido, por 25 minutos, aproximadamente.

Sugestão de cobertura:

Numa panela, leve ao fogo a manteiga, o achocolatado, o açúcar e
o leite. Mexa até engrossar um pouco ou soltar do fundo da
panela. Desenforme o bolo ainda quente e esparrame a cobertura.

brownie com calda de damasco

ingredientes:
2 ovos
1/2 xícara de adoçante culinário
2 colheres (sopa) de margarina cremosa sem sal
1 colher (chá) de essência de baunilha
1 xícara de farinha de trigo
4 colheres (sopa) de chocolate em pó
2 colheres (chá) de fermento em pó
2 colheres (sopa) de castanha-do-pará picada
Para a calda
2 xícaras de água
150 g de damasco seco
4 colheres (sopa) de adoçante culinário
Castanha-do-pará picada e capim-cidreira para decorar

Modo de preparo:

Na batedeira, bata os ovos, o adoçante, a margarina e a baunilha até obter uma mistura homogênea. Adicione a farinha, o chocolate e o fermento e misture bem. Junte a castanha, despeje em uma assadeira de 20 x 18 cm e leve ao forno moderado (180 ºC), preaquecido, por 30 minutos ou até que, enfiando um palito no centro, este saia úmido. Deixe esfriar.
Prepare a calda
Em uma tigela com a água, deixe o damasco de molho por duas horas. Transfira, com a água, para uma panela, junte o adoçante e leve ao fogo por dez minutos ou até que o líquido reduza à metade. Espere amornar, transfira para o liquidificador e bata até a mistura ficar homogênea. Corte o brownie em pedaços, decore com castanha e capim-cidreira e sirva com a calda.

* Rende 16 pedaços. 95 calorias cada porção.

nega maluca

INGREDIENTES:
3 ovos
1 e 1/2 xícara ( chá ) de açúcar
2 xícaras ( chá ) farinha de trigo
1 xícara ( chá ) de chocolate em pó ou achocolatado
1/2 xícara ( chá ) de óleo
1 colher ( sopa ) de fermento em pó
1 pitada de sal
1 xícara ( chá ) de água quente

Cobertura:

4 colheres ( sopa ) de leite
1/2 xícara ( chá ) de chocolate em pó
1 colher ( sopa ) de manteiga
1 xícara ( chá ) de açúcar

Veja a tabela de conversão de medidas.
(gramas para xícaras, colheres, etc.) 40min 12 porções

MODO DE PREPARO:

Bata os ovos com o açúcar, óleo, achocolatado e farinha, depois adicione a água quente e por último o fermento em pó.

Asse em forno com temperatura média por 40 minutos, desenforme quente.

Cobertura:

coloque todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo até que levante fervura, despeje ainda quente em cima do bolo.

INFORMAÇÕES ADICIONAIS:

A receita pode ser preparada também no microondas em forma própria para esse forno. O tempo de espera é de 7 a 9 minutos na potência alta. Aguarde 20 minutos e desenforme
Uma cobertura de brigadeiro também fica divina. http://tudogostoso.uol.com.br/receita/114-brigadeiro.html

Ingredientes

1 colher de (sopa) de manteiga
150 g de nozes cortadas em 4 partes
50 g de uvas passas pretas
1 colher (sopa) de hortelã picada
50 ml de rum
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite sem soro
1/2 lata de leite (a mesma lata do creme de leite)
200 g de chocolate meio amargo picado

Modo de Preparo
Numa panela em fogo médio, derreta manteiga e aqueça as nozes cortadas em 4 partes as uvas passas pretas por 2 minutos. Junte hortelã picada e mexa. À parte e FORA DO FOGO, coloque rum numa concha e ateie fogo no rum. Jogue imediatamente este rum na panela e misture até o fogo apagar. 2 º- Acrescente leite condensado, creme de leite sem o soro e leite (a mesma lata do creme de leite), mexa com uma colher de pau até ferver. Desligue o fogo e misture chocolate meio amargo picado até formar um creme espesso. Sirva imediatamente com sorvete de creme e morango.